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Stanitzok, Nico
Salate to go
Sachbuch

Rezension

Eingeführte Reihe (weitere Titel in ID-A 12/20) in ansprechendem Layout, zeitgemäßer Aufmachung und handlichem Format, mit einer kostenlosen App zum Sammeln der Lieblingsrezepte und den ausklappbaren Umschlagseiten, hier mit Informationen zum Prinzip "Salat to go", zu geeigneten Transportbehältern, Toppings und mit Tipps zur Vorbereitung, alles sehr übersichtlich präsentiert. Im Hauptteil findet man eine Auswahl von über 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite) zu den Themen "Sattmachersalate", "Gartensalate" und "Feinkostsalate", darunter z.B. orientalischer Reissalat, Nizza Salat mit Ei, gebackener Blumenkohlsalat, chinesischer Entensalat u.v.m., vegetarische Gerichte sind gekennzeichnet. Vorab Infos des Autors und ein ausgewähltes Rezept. - Eine hübsch aufgemachte, gut brauchbare kleine Sammlung mit klaren Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Rezept. (2)

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Serie / Reihe: Küchenratgeber

Personen: Stanitzok, Nico

Standort: S

Schlagwörter: Kochbuch Salat

Stanitzok, Nico:
Salate to go / Nico Stanitzok ; Fotografie: Mathias Neubauer [und andere]. - 1. Auflage. - München : GRÄFE UND UNZER VERLAG, 2020. - 62 Seiten : Illustrationen ; 20 cm. - (Küchenratgeber)
ISBN 978-3-8338-7300-3 kt. : EUR 9.99

Zugangsnummer: 86620001398 - Barcode: 20001398
HW 475 S - Signatur: HW 475 S - Sachbuch