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Zahner, Wolfgang
Schoko & Kaffee
Sachbuch

Rezension

Knapp 50 Rezepte für Fans von Kakao- und Kaffeebohnen. Unterteilt in 7 Rubriken finden sich Rezepte für Cremes, Puddings, Parfaits, Konfekt, zum Backen sowie für Drinks. Ein besonderes Geschmackserlebnis bieten sicherlich die pikanten Rezepte mit Schokolade wie Garnelen mit Schoko-Dip oder Kalbsrouladen mit Schoko-Soße. Zu jedem Gericht gibt es 1 Foto, manchmal noch 1 weiteres, das die Zubereitung zeigt. In gleicher Aufmachung sind erschienen "Coole Cocktails" und "Italienische Blitzrezepte" (beide BA 5/04). "Verrückt nach Schokolade" (BA 1/04), "Schokolade" (BA 11/98), "Jeden Tag Schokolade" (BA 8/98) sind die attraktiveren Titel. (2)

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Serie / Reihe: Essen & trinken

Personen: Zahner, Wolfgang

Schlagwörter: Kochbuch Schokolade Kaffee

Zahner, Wolfgang:
Schoko & Kaffee / [Text und Red.: Wolfgang Zahner]. - Sonderausg. - Köln : Naumann & Göbel, 2004. - 95 S. : überw. Ill. (farb.) ; 26 cm. - (Essen & Trinken)
ISBN 978-3-625-11041-5 fest geb. : EUR 5.00

Zugangsnummer: 86604003170 - Barcode: 2-0000000-8-04003170-5
HW 465 S - Signatur: HW 465 S - Sachbuch