Adam, Cornelia
Vegetarisch in 30 Minuten die besten Rezepte, die ganz leicht gelingen
Sachbuch


Rezension

Der Titel ist natürlich ein bisschen geschwindelt, bei einem großen Teil der Rezepte sind schon mehr als 30 Minuten nötig. Aber was soll's. Auch Puristen unter den Vegetariern, die Eier und Milchprodukte ablehnen, finden bei der großen Zahl der Rezepte genug Anregungen: Vorspeisen, Suppen, Salate, Gemüse, Pasta, Kartoffeln, Getreide und Reis, Pilzgerichte, Käse und Tofu, Süßes. Einige Rezepte findet man in "Suppen und Eintöpfe" (in dieser Nr.) wieder, wie es in dieser Reihe halt üblich ist. Aber wenn man auf den Preis schaut, kann der Titel gern empfohlen werden.


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Serie / Reihe: A cook book

Personen: Adam, Cornelia

Standort: S

Schlagwörter: Kochbuch Vegetarische Kost

Adam, Cornelia:
Vegetarisch in 30 Minuten : die besten Rezepte, die ganz leicht gelingen / [Autoren: Cornelia Adam ...]. - Orig.-Ausg. - München : Gräfe und Unzer, 2001. - 288 S. : überw. Ill. (farb.) ; 23 cm. - (A cook book)
ISBN 978-3-7742-5005-5 fest geb. : DM 15,00, EUR 8.00

Zugangsnummer: 86602003000 - Barcode: 02003000
HW 487 V - Signatur: HW 487 V - Sachbuch