So verführerisch wie in diesem Gemüsekochbuch haben Sie Gemüse noch nie erlebt! Zucchini flirten mit Algen, Spinat umschmeichelt Brokkoli, Grünkohl und Avocado verabreden sich zum Speed-Dating auf dem Teller. Das ist Liebe auf den ersten Biss: Shades of Green von Tanja Dusy bietet junge, kreative Gemüserezepte, die vor Gesundheit nur so strotzen mal vegan, mal raw, immer vegetarisch. Ob Smoothie, Salat, Suppe, Pasta oder Risotto ? das Geheimnis dieser Gemüseküche: Hauptsache, viel Grün! Tipps zum Mitnehmen, Einlegen und Aufbewahren sowie Wissenswertes zu Antioxidantien, Mirco-Greens und Saisongemüse runden die 97 vegetarischen Rezepte mit Sexappeal ab.
Personen: Dusy, Tanja
Pr 1.32 Dusy
Dusy, Tanja:
Shades of Green : Gemüserezepte, die gesund, schlank und sexy machen / Tanja Dusy. - München : Zabert Sandmann, 2016. - 153 Seiten
ISBN 978-3-89883-528-2 Festeinband
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch