Großmutters Hausmittel erleben eine Renaissance, derzeit ist der Apfelessig" in aller Munde". Er wird als Allzweckmittel für Haushalt, Schönheit und Vitalität angepriesen. M. Hellmiß schrieb nach "Natürlich heilen mit Apfelessig" (BA 3/97) nun ein umfassendes Handbuch zu diesem "Wundermittel". Die Kapitel zur Geschichte von Äpfeln und Essig sind informativ, praktisch wird es dann mit der 7-Tage-Entschlackungskur, Apfelessig als Heilmittel (innerliche und äußerliche Anwendungen von A - Z) und als Naturkosmetik. Wie man Apfelessig selbst herstellen kann und wie vielseitig er im Haushalt einsetzbar ist, beschreiben die beiden letzten Abschnitte. Das Buch enthält viele Rezepte, Abbildungen, Tips und praktische Hilfen, verpackt im bewährten Layout der Südwest-Reihe Kursbuch. Umfassender als P. Grunert (BA 9/97). (1)
Personen: Hellmiß, Margot
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Hellmiß, Margot:
¬Das¬ große Praxisbuch Apfelessig : Rezepte für Gesundheit, Wohlbefinden, Küche und Haushalt / Margot Hellmiß. - München : Südwest, 1997. - 223 S. : Ill. (farb.). - (Südwest-Kursbuch)
ISBN 978-3-517-07511-2 kt.
Medizin - Pharmakologie, Pharmazie, Toxikologie - Einzelne Arzneimittel - Buch