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Kremer, Bruno P.
Essbare und giftige Wildpflanzen Über 200 Kräuter, Beeren, Nüsse
E-Medium der Onleihe Region Aachen

Essbar oder nicht? Hier finden Sie über 200 Wildfrüchte und Wildkräuter sowie ihre giftigen Doppelgänger in ausführlichen Beschreibungen. Dabei sind die Wildfrüchte nach Fruchtfarben und die Wildkräuter nach Blütenfarben geordnet - so gelingt es Ihnen, sie sicher zu bestimmen. Tipps und Tricks zur Verarbeitung zeigen, wie Sie aus den Früchten und Kräutern leckeres Gemüse, Salat, Kräuteröl oder Konfitüre zaubern.

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Weiterführende Informationen

Personen: Kremer, Bruno P.

Standort: Onleihe

Kremer, Bruno P.:
Essbare und giftige Wildpflanzen : Über 200 Kräuter, Beeren, Nüsse : Verlag Eugen Ulmer, 2023. - 192 S.
ISBN 978-3-8186-2137-7

Zugangsnummer: 3602/3911
E-Medium der Onleihe Region Aachen