Deutschland
Originalrezepte und Interessantes über Land und Leute
Die Vielfalt der deutschen Küche, aufgezeigt an typischen Rezepten aus den einzelnen Bundesländern.
Dieses Medium ist verfügbar.
Serie / Reihe: Küchen der Welt
Personen: Hess, Reinhardt
Pr 1.321
Hes
Hess, Reinhardt:
Deutschland : Originalrezepte und Interessantes über Land und Leute / Reinhardt Hess. - München : Gräfe u. Unzer, 1995. - 144 S. : überw. Ill. (farb.) - (Küchen der Welt)
ISBN 978-3-7742-2339-4 fest geb. : 39,80
Internationale und regionale Küche - Sachbuch