Küche des Orients
Arabien, Israel, Türkei
Klassische Rezepte der traditionellen Regionalküche für ein experimentierfreudiges Publikum.
Dieses Medium ist verfügbar.
Serie / Reihe: Ethno-Food
Personen: Schindler, Tanja David, Madeleine
Pr 1.321
Schi
Schindler, Tanja:
Küche des Orients : Arabien, Israel, Türkei / Tanja Schindler ; Madeleine David. - Niedernhausen/Ts. : Falken-Verl., 1999. - 64 S. : überw. Ill. (farb.) - (Ethno-Food). - Aus dem Engl. übers.
ISBN 3-8068-7455-7 fest geb. : DM 19,90
Internationale und regionale Küche - Sachbuch