Eßbare Blüten
Rezepte für Genießer ; mit Tips für den richtigen Anbau
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Personen: McVicar, Jekka
Pr 1.32 McVi
McVicar, Jekka:
Eßbare Blüten : Rezepte für Genießer ; mit Tips für den richtigen Anbau / Jekka McVicar. Fotos: Derek St Romaine. - München [u.a.] : BLV, 1998. - 159 S. : überw. Ill. (farb.) ; 25 cm. - Aus dem Engl. übers.
ISBN 978-3-405-15421-9 fest geb. : 25,50
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch