Was haben Brad Pitt, Paul McCartney, Clint Eastwood, Claudia Schiffer und der Dalai Lama gemeinsam? Sie lieben gutes Essen - aber nur ohne Fleisch! Ganz nach dem Motto "Essen ohne Fleisch" präsentiert Alice Hart in ihrem Kochbuch 141 verführerische, garantiert fleischfreie Rezepte. Von leckeren Rezepten für Frühstück und Brunch, kunterbunte Salate und wärmende Suppen, über schnelle Mittagssnacks, Menüs zum Verwöhnen, Saucen und Dips bis zu süßen Sünden: diese Rezepte schmecken allen, ob Vegetarier, Flexitarier oder Fleischfan. Das besondere Extra: Anleitungen zum Selbermachen von Säften, Joghurt, Tofu und mehr.
Serie / Reihe: Dorling Kindersley
Personen: Treu, Katja Holle, Barbara Linder, Lisa Hart, Alice
VL.KV Har
Hart, Alice:
Gemüse satt! : 140 vegetarische Lieblingsrezepte / Alice Hart. Fotos von Lisa Linder. [Übers. Barbara Holle. Red. Katja Treu]. - München : Dorling Kindersley, 2011. - 255 S. :m. Fot., zahlr. Ill. - (Dorling Kindersley; .)
ISBN 978-3-8310-1964-9 ca. Eur 19,95
VL.KV - Sachlit.-Buch