Gemüse
Das Kochbuch ; 300 Rezepte aus der Gemüseküche
Michael Kolm. Fot. von Michael Rathmayer. Gemüseporträts von Christiane Holler
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Personen: Holler, Christiane Rathmayer, Michael Pabst, Johann Kolm, Michael Grossmann, Andrea
VL Gro
Grossmann, Andrea:
Gemüse : Das Kochbuch ; 300 Rezepte aus der Gemüseküche / Andrea Grossmann ; Michael Kolm ; Johann Pabst, Gemüseporträts von Christiane Holler. - Wien : Pichler, 2015. - 317 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-85431-699-2 Eur 34,99
VL - Sachlit.-Buch