Das neueste Know-how rund um biologisches Gärtnern auf Balkon oder Terrasse. Begriffe wie "urban gardening", "city farming" oder "container gardening" geistern seit einigen Jahren gelegentlich durch die Medien und auf wissenschaftlicher Ebene wurden sie inzwischen aus politischen, kulturellen, soziologischen und architektonischen Blickwinkeln dargestellt. Andrea Heistingers Anspruch ist dem gegenüber vor allem die Beantwortung der praktisch-gärtnerischen Fragen: Wie kultiviert man biologisch im Topf, im Pflanzsack oder im Balkonkistchen? Welche Gefäße eignen sich am besten und wie werden die Pflanzen richtig gedüngt und gegossen? Auf 300 Seiten vermittelt die erfolgreiche Gartenbuchautorin unter reicher Bebilderung die wichtigsten Grundlagen für Anfänger und Fortgeschrittene, das neueste Know-how rund um biologisches Gärtnern auf Balkonen oder Terrassen, in Hinterhöfen oder Vorgärten, stellt sämtliche für diese Bereiche geeignete Gemüsesorten und Kräuter vor und bietet praktische Anleitungen zu deren Anbau und Pflege. In anderen Ländern längst üblich - so bietet ein Londoner Supermarkt Gemüse an, das auf dem Dach des Geschäftes angebaut wird, und die Londoner Stadtverwaltung subventionierte sogar private Bio-Balkonbeete und Kisten anlässlich der Fußball WM -, steckt das "Neue Stadtgärtnern" hierzulande noch in den Kinderschuhen und das vorliegende Buch möge ein Anreiz sein, damit zu beginnen.
Personen: Grand, Alfred Lissek-Wolf, Gunilla Hagmann, Maria Heistinger, Andrea
NL.GIS Hei
Heistinger, Andrea:
Handbuch Bio-Balkongarten : Gemüse, Obst und Kräuter auf kleiner Fläche ernten / Andrea Heistinger ; Arche Noah. Unter Mitarb. von Maria Hagmann, Gunilla Lissek-Wolf und Alfred Grand. - Innsbruck : Löwenzahn, 2012. - 302 S. : m.Farbfot.
ISBN 978-3-7066-2494-7 fest geb. : ca. EUR 29,90
NL.GIS - Sachlit.-Buch