Meine besten Grillrezepte
In diesem Buch zeigt Meisterkoch Johann Lafer unterhaltsam und sehr persönlich seine besten Grillrezepte mit vielen Tipps und Tricks und seinen bewährten Grillmethoden. Informatives zur Vielfalt der Grillgeräte, Qualität von Grillfleisch und -fisch, Grillgut richtig vorbereiten und garen und vieles mehr rund ums Thema. Dazu verrät Johann Lafer über 80 seiner kreativen Rezepte mit vielen Zusatzinfos. Das alles ist bebildert mit den herausragenden Fotos von Michael Wissing.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Lafer, Johann
VL Laf
Lafer, Johann:
Meine besten Grillrezepte / Johann Lafer. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2015. - 202 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8338-4444-7 ca. Eur 24,99
VL - Sachlit.-Buch