Wein im Wandel der Zeit
Beweggründe steirischer Winzerinnen und Winzer organisch - biologischen oder biologisch - dynamischen Weinbau zu betreiben
Masterarbeit zur Erlangung des akademischen Grades "Master of Arts in Business" eingereicht am Fachhochschul-Studiengang Gesundheitsmanagement in Tourismus. Betreuer: Prof. (FH) Dr. James Miller. Zweitbegutachter: Mag. Mag. Norbert Karl Faix. Bakk.
Eingereicht von Michael Zwanzger, BA
Personenkennzahl 1310370038 Dezember 2015
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Personen: Zwanzger, Michael
NL.GN Zwa
Zwanzger, Michael:
Wein im Wandel der Zeit : Beweggründe steirischer Winzerinnen und Winzer organisch - biologischen oder biologisch - dynamischen Weinbau zu betreiben / Michael Zwanzger. FH Joanneum Gesundheitsmanagement im Tourismus. - Graz : FH Jonanneum, 2015. - 120 S.: Tab.
Eur 40,00
NL.GN - Sachlit.-Buch