Einfach und schnörkellos gut sind die Klassiker, die wir lieben: Martini, Bronx oder White Russian. Mit den richtigen Rezepten und smoothen Jazzsongs fällt der Sprung über den Ozean leicht. Wie mixt man einen klassischen Cocktail? Eigentlich ganz einfach mit nur 3 Zutaten: Einem Hochprozenter als Basis, einer zweiten aromagebenden Ergänzung wie Likör oder Saft und einem Schuss Pep in Form von Zitronensaft oder z. B. Sirup.
Und wie sieht ein klassisch-gutes Cocktailbuch aus? - Man nehme ebenfalls 3 Zutaten: Jede Menge Cocktailrezepte für Evergreens wie Martini, Manhattan oder Newcomer wie Cosmopolitan mit vielen modernen Varianten. Dazu Snacks und Dekotipps und alles was es an Know-How rund ums Glas braucht. Und dann noch als i-Tüpfelchen: Die passende Musik für das perfekte Barambiente: Stimmungsvolle Jazz-Klassiker gesungen von Stars wie Nina Simone, Billie Holliday oder Charlie Parker.
Einmal gerührt oder geschüttelt und fertig ist der ideale Mix für die Classic Bar zu Hause!
Personen: Dusy, Tanja
Standort: Sachbuchraum
Coktails
Dusy, Tanja:
Classic Bar / Tanja Dusy. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2008. - 63 S. ; 200 mm x 165 mm + 1 CD
ISBN 978-3-7742-7223-1 kt. : EUR 6,99
Kochen - Hörspiel (CD, MC)