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Oriental Basics
Alles, was man braucht, um zauberhaft zu kochen
Sesam öffne dich: Wer bisher nur den Döner kannte, kriegt hier Lust auf mehr - die Welt der Gewürze, Kräuter, Farben, Düfte und Aromen. Wie bäckt man Fladenbrot, was ist Couscous, wie schmeckt Huhn mit Dattelfüllung? Ein zauberhafter Kochkurs für Freunde der Entspannung und Gelassenheit, eine kulinarische Reise ins Morgenland.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Schinharl, Cornelia Dickhaut, Sebastian
Standort: Sachbuchraum
Asien
Schinharl, Cornelia:
Oriental Basics : Alles, was man braucht, um zauberhaft zu kochen / Cornelia Schinharl ; Sebastian Dickhaut. - 5. Aufl. - München : Gräfe & Unzer, 2008. - 160 S. : zahlr. Ill. (farb.). - (GU)
ISBN 978-3-7742-6624-7 kt. : 15
Kochen - Buch