In diesem Kochbuch sind sehr schön die kulinarischen Höhepunkte der einzelnen Restauransts dargestellt, die sich allesamt sehr gut nachkochen lassen und auch schmecken. Zusätzlich enthält das Buch viele gute, kurz und präzise geschilderte Informationen über die engere Umgebung des jeweiligen Restaurants bzw. Hotels und über die Landschaft. Als Folge des Kochbuchlesens ist eine Rundreise an die verschiedenen, zum Teil auch abgeschiedenen Orte, die sich zu echten Geheimtipps mausern können, möglich.
Ein Koch-, Lese- und Reisevergnügen.
Personen: Altrichter, Michael Becker, Christine
X 211.1 Altri
Altrichter, Michael:
¬Der¬ Topfgucker des Nordmagazins auf N3 / von Michael Altrichter. Fotsos von Christine Becker. - 1. Aufl. - Rostock : Hinstorff, 2001. - 120 S. : zahlr. Farbfotos. - (Nordmagazin)
ISBN 978-3-356-00922-4 fest geb.
Deutsche regionale Küche - Buch