Kochen mit Dinkel
Im Dinkel ist uns eine Getreideart unverfälscht erhalten geblieben. Vor allem im biologischen Anbau ist Dinkel heute sehr beliebt.
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Personen: Berweger, Theres
VL.K Berw
Berweger, Theres:
Kochen mit Dinkel / Theres Berweger. - Rombach-Aarau : Midena Verl., 1997. - 109 S.
ISBN 978-3-310-00396-1
Kochen und Lebensmittelkunde - Buch