Autorin Kaoru Iriyama zeigt, wie Sie mit wenigen Zutaten aus dem Asiamarkt Misosuppe oder Sobanudeln, Teriyaki-Lachs oder Tempura zu Hause ganz einfach zubereiten können.
Dieses Medium ist voraussichtlich bis zum 06.01.2025 ausgeliehen.
Gerne können Sie es vormerken.
Iriyama, Kaoru ¬[Verfasser]: Kochen wie in Japan München: Gräfe und Unzer. 2020
Zugangsnummer: E-2024/0334 - Barcode: 2-1240801-4-00040579-9
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren -
Buch