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Grandi, Alberto
Mythos Nationalgericht. Die erfundenen Traditionen der italienischen Küche Warum Parmesan politisch ist | Ein spannender wie unterhaltsamer Einblick in die Sozial- und Wirtschaftsgeschichte Italiens
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Personen: Grandi, Alberto Kunstmann, Andrea

Grandi, Alberto:
Mythos Nationalgericht. Die erfundenen Traditionen der italienischen Küche : Warum Parmesan politisch ist | Ein spannender wie unterhaltsamer Einblick in die Sozial- und Wirtschaftsgeschichte Italiens : HarperCollins eBook, 2024. - 256 S.
9783749906963

Zugangsnummer: EM-1956524379
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