Hilfe, was darf ich noch essen?
der Kampf um die richtige Ernährung
Gegessen wird, was auf den Tisch kommt In punkto "richtiger" Ernährung scheiden sich die Geister. Entweder man findet, Fleisch und Tierprodukte sind Inbegriffe des Bösen, während Soja und Co. wahre Heilsbringer sind. Oder umgekehrt: Soja ist Teufelszeug und Fleisch der heilige Gral. Anne-Marie Butzek überprüft die verbreitetsten Meinungen und Argumente und fordert: Schluss mit der Essensschlacht.
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Weiterführende Informationen
Personen: Butzek, Anne-Marie
Butzek, Anne-Marie:
Hilfe, was darf ich noch essen? : der Kampf um die richtige Ernährung : Westend Verlag, 2014. - 190 S.
ISBN 9783864895647
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