Joghurt, Käse, Rahm und Co
; Gesundes aus Milch selbst gemacht
Neueste Erkenntnisse der Ernährungswissenschaft über Milch und Milchprodukte von Kuh, Schaf, Ziege und Stute, Gesundheitstips und Rezepte
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Hanreich, Lotte Hanreich, Ingeborg
Hanreich, Lotte:
Joghurt, Käse, Rahm und Co. : ; Gesundes aus Milch selbst gemacht / Lotte Hanreich ; Ingeborg Hanreich. - Graz ; Stuttgart : Stocker, 2000. - 125 S. : Ill. : 23 cm
ISBN 978-3-7020-0878-9 fest geb. : EUR 15,80
Haushalt, Kochen - Signatur: VL.H Hanr - Buch: Sachbuch