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Brot
Rezepte aus aller Welt
Genaue, höchst anschauliche Darstellung der Brotbacktechniken und 38 Brotrezepte.
Dieses Medium ist verfügbar und kann daher nicht vorgemerkt werden. Besuchen Sie uns gerne, um dieses Medium auszuleihen.
Personen: Teuille, Eric Ferrigno, Ursula
Leseror. Aufstellung: Küche & Co → Backen
Brot : Rezepte aus aller Welt / Eric Teuille; Ursula Ferrigno. - Niedernhausen/Ts. : Bassermann, 1999. - 168 S. : überw. Ill. (farb.). - Aus dem Engl. übers.
ISBN 978-3-8094-0807-9 fest geb. : 10,00
Praxis-Ratgeber (Haus, Kleidung, Kochen, Garten, Tierhaltung) - Signatur: Küche & Co; Backen - Buch