Jerusalem
das Kochbuch
Gerichte aus der Vielvölkerstadt. Mit arabischen und jüdischen Klassikern und neuen Kreationen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Ottolenghi, Yotam Lovekin, Jonathan
Xe Jer
Jerusalem : das Kochbuch / Ottolenghi ... [Food-Fotogr. Jonathan Lovekin ...]. - München : Dorling Kindersley, 2013. - 318 S. : überw. Ill. (farb.) ; 28 cm
Einheitssacht.: Jerusalem. - Aus dem Engl. übers.
ISBN 978-3-8310-2333-2 fest geb. : EUR 24.95
Xe - Sachbuch