Kochen mit regionalem Urgetreide
Lieblingsrezepte mit Einkorn, Bayerischem Reis & Co.
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Personen: Reimann, Julia
Reim
Reimann, Julia:
Kochen mit regionalem Urgetreide : Lieblingsrezepte mit Einkorn, Bayerischem Reis & Co. / Julia Reimann. - Stuttgart : Eugen Ulmer, 2018
ISBN 978-3-8186-0267-3
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch