Serie / Reihe: GU Küchenratgeber
Personen: Hess, Reinhardt
Standort: Hauptstelle
Schlagwörter: Kochbuch Schnitzel
Interessenkreis: Kochen
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Hess, Reinhardt:1 Schnitzel - 50 Rezepte / Reinhardt Hess. - 3. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2010. - 62 S. : zahlr. Ill. (farb.) - (GU Küchenratgeber)ISBN 978-3-8338-0655-1