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Die Kartoffel-Werkstatt
Willmeroth, Sabine
Die Große Transformation
eine Einführung in die Kunst gesellschaftlichen Wandels
Schneidewind, Uwe
forschungsfelder
Magazin für Ernährung und Landwirtschaft
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)
Vollwert Kinderkochbuch
Desmarowitz, Dorothea
Katzen würden Mäuse kaufen
Schwarzbuch Tierfutter
Grimm, Hans-Ulrich
Themenpark Ernährung
Multimediale Erfahrungsräume für Unterricht und Selbstversuch
Die Zukunft pflanzen
Wie können wir die Welt ernähren
Robin, Marie-Monique
Mit Kindern essen
Gemeinsam genießen in der Familienküche
Gätjen, Edith
Die ersten vierzig Tage
was junge Mütter nach der Geburt wärmt und stärkt
Ou, Heng
Alles wird anders
Das Zeitalter der Ökologie
Ulrich, Bernd
Bärenstarke Kinderkost
Einfach, schnell und lecker
Graf, Gabriele
Mein Kind will nicht essen
Ein Löffelchen für Mama ...
González, Carlos
Rosa kocht vegan
Rosa Roderigo
Komm mit in das gesunde Boot
Ein Programm der Baden-Württemberg-Stiftung
Wartha, Olivia
Der Öko-Koch
gestaltet und illustriert von Bernhard Kunkler
Grießhammer, Rainer
Die Obst-Werkstatt
geeignet für die Klassen 1-2
Arndt, Ursula
Vollwert-Ernährung
Konzeption einer zeitgemäßen und nachhaltigen Ernährung
Koerber, Karl von
Vorsicht Geschmack
Was drin ist in Lebensmitteln; mit einem Verbraucherlexikon der Zusatzstoffe
Pollmer, Udo
Nachhaltige Ernährungsweisen in Familienhaushalten
Eine qualitative Studie über die Umsetzbarkeit des Ernährungsleitbilds in die Alltagspraxis
Häußler, Angela
Schluss mit Fertig-Pizza
Wissens-Hunger - Tipps für eine gesunde Schulverpflegung ; Dieses Praxisbuch ist ein Beitrag zum Modellprojekt "Wissens-Hunger - Wege zu einer nachhaltigen Schulverpflegung" der Akademie für Natur- und Umweltschutz
Blessing, Karin
Stevia rebaudiana
Der Zucker des 21. Jahrhunderts
Kienle, Udo
Mahlzeit, Kinder !
Ernährungstipps und Rezepte für eilige Eltern
Schürmann-Möck, Iris
Kinderernährung lebendig und schmackhaft
Ein Handbuch für optimale Kinderernährung mit viel HIntergrundwissen und tolleen Rezepten
Hochstrasser, Urs
Lust auf Pflanzenkost!
Complementismus ; Pfadefinder zu einer individuell-ganzheitlichen Ernährung
Piquardt, Jürgen
Schwarzbuch Wundermittel
Huesmann, Gregor
Meer ohne Fische?
Profit und Welternährung
Natur
Körper und Gehirn, Ernährung, Bauernhof, Natur erforschen
Edlinger, Matthias
Alle Welt zu Tisch
Originaltitel: Daj gryza
Mizielinscy, Aleksandra
Auf Kosten anderer?
Wie die imperiale Lebensweise ein gutes Leben für alle verhindert
I.L.A. Kollektiv
Wie wird aus Körnern Brot?
mit vielen Klappen!
Erne, Andrea
Wir schützen unsere Umwelt
Hörspiel
Kessel, Carola von
Nachhaltig genießen
Rezeptbuch für unsere Zukunft
Koerber, Karl W. von
Nahrhafte Landschaft 2
Mädesüß, Austernpilz, Bärlauch, Gundelrebe, Meisterwurz, Schneerose, Walnuss, Zirbe und andere wiederentdeckte Nutz- und Heilpflanzen
Machatschek, Michael
Projekt Schlaraffenland
Tügel, Hanne
Vegetarismus
zur Geschichte und Zukunft einer Lebensweise; Tierrechte - Menschenpflichten
Linnemann, Manuela
Das vegetarische Baby
Schwangerschaft - Stillzeit - erstes Lebensjahr
Erckenbrecht, Irmela
Brot-Fibel
Wie Brot dem Menschen entfremdet wurde - und wie man es neu entdecken kann
Haffner, Elma
Nur Natur?
Die Mythen der Alternativmedizin : Eine Streitschrift
Coward, Rosalind
Heilende Nahrungsmittel
Wie Sie Erkrankungen mit Gemüse, Kräutern und Samen weg-essen ; Aus dem Engl. von Andrea Panster
Duke, James A.
Vegan, regional, saisonal
einfache Rezepte für jeden Tag
Pfleger, Lisa
Die Pestizidlüge
Wie die Industrie die Gesundheit unserer Kinder aufs Spiel setzt
Leu, André
Obst haltbar machen
Einkochen, einlegen, trocknen usw.
Obermair, Marianne
Essbare Stadt
Wildwuchs auf dem Teller. Rezepte mit Pflanzen aus der Stadt
Maggi, Maurice
Gärtnermahl
Säen - Ernten - Kochen
Buchczik, Nadja
Wildfrüchte, -gemüse, -kräuter
Erkennen, Sammeln & Genießen
Mayer, Elisabeth
Fünf Hausmittel ersetzen eine Drogerie
mehr als 300 Anwendungen und 33 Rezepte, die Geld sparen und die Umwelt schonen
Umwelt und Gesundheit in Deutschland
Beispiele aus dem täglichen Leben
Dürkop, Jutta
Schlaraffenland
ein Erlebnisbuch rund ums Essen, Schmecken und Genießen
Betteray, Christiane van
Singen mit Kasimir
Kinderlieder rund ums Essen
Unsere Milch
Medienpaket
Prange, Hedy
Unser Bäcker
Medienpaket
Prange, Hedy
So schmeckt's Kindern vegetarisch
fachkundiger Rat . praktische Tipps . 150 köstliche Rezepte
Erckenbrecht, Irmela
Unser Apfelbaum
Näslund, Görel Kristina
Die Ernährungslüge
Wie uns die Lebensmittelindustrie um den Verstand bringt
Grimm, Hans-Ulrich
Umweltliebe
wie wir mit wenig Aufwand viel für unseren Planeten tun können
Sieglar, Jennifer
Vegane Eltern - junges Gemüse
Handbuch für den veganen Familienalltag
Matzka, Corinne
Food, Inc
Was essen wir wirklich?
Kenner, Robert
Achtung, Zucker
36 Zuckerfallen, die jeder kennen sollte, und die besten Alternativen
Boss-Teichmann, Claudia
VLEISCH: Veganes Metzger-Handwerk
Frenzel, Ralf
Kochen ohne Strom
Das Notfallkochbuch - Die 50 besten Rezepte für Alltag, Camping und Notfall
Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe
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