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Permakultur II
praktische Anwendungen
Mollison, Bill
Nutzhanf - vom konventionellen zum ökologischen Anbau
Katalyse Institut für angewandte Umweltforschung e. V.
Ökomarkt Jahrbuch 2003
Verkaufspreise im ökologischen Landbau ; Jahre 2001 und 2002
Goldener Dreschflegel
MeinungsBilder zur Agrarpolitik in Wort & Cartoon
Aktionsbündnis Ökolandbau
Vermarktungspotential regional erzeugter landwirtschaftlicher Produkte in Leipzig
Hartung, Gabriele
Öko-Landbau und Gentechnik
Entwicklung, Risiken und Handlungsbedarf
Weber, Barbara
Handbuch für den biologischen Landbau
das Standardwerk für alle Richtungen und Gebiete
Siebeneicher, Georg E.
"Wie Bildungsarbeit gelingen kann..."
ein Methodenheft zum Thema nachhaltige Landwirtschaft für LehrerInnen und BildungsreferentInnen (Sek I/II)
Blessin, Sandra
Landwirtschaftliche Direktvermarkter
Vogtland, Westsachsen; Hofläden, Märkte, Ländliche Feste
Direktvermarktung in Sachsen e. V.
Die Technik des Altertums
Neuburger, Albert
Kraftstoff Pflanzenöl
8. Fachtagung am 29. und 30. Oktober 2009 in Dresden Pillnitz
Die Landwirtschaft in aller Welt für Kinder erzählt
Rousseau, Élise
Peaceful Gardening
Biovegan gärtnern. Das Praxisbuch
Heine, Susanne
Umstellung auf ökologischen Landbau
Die grundlegenden Schritte der praktischen Betriebsumstellung
Preuschen, Gerhardt
Die Müsli-Macher
Erfolgsgeschichten des Biomarktes und seiner Pioniere
Heldberg, Helma
Permakultur
Der Leitfaden für Einsteiger
Neuhold, Manfred
4000 Jahre Landbau in China, Korea und Japan
King, F. H.
Die Wahrheit ist auf dem Feld
Eine Wissensgeschichte der deutschen Landwirtschaft
Uekötter, Frank
Klimaschutz und Biolandbau in Deutschland
Die Rolle der Landwirtschaft bei der Treibhausgasminderung
Ökologischer Landbau - Quo vadis?
zwischen Ideologie und Markt
Kärcher, Andreas
Jahresbericht 2003
Biologische Bundesanstalt für Land- und Forstwirtschaft (BBA)
Hoffnungsträger
Ein internationaler Reiseführer zu grünen Initiativen
Moore Lappé, Frances
2. Symposium Energiepflanzen 2009
17./18. November 2009
Die Umweltmacher
20 Jahre BMU -
Vahrenholt, Dr. Fritz
Das pflügende Klassenzimmer
Handlungspädagogik und Gemeinschaftsgetragene Landwirtschaft
Das große Handbuch Waldgarten
Whitefield, Patrick
Gebrauchsanweisung für eine gesunde Welt
Die letzte Chance für ein lebenswertes Leben
Seymour, John
Nachgefragt: 25 Antworten zum Stand des Wissens rund um Öko- Landbau und Bio-Lebensmittel
Ökologische Tierhaltung
Rahmann, Gerold
Bio-Lebensmittel
Warum sie wirklich gesünder sind
Flemmer, Andrea
Umweltgerecht erzeugte Lebensmittel in der Produktvermarktung
Eine Orientierungshilfe zur Vernetzung; nachhaltige Landwirtschaft, Lebensmittelhandel und Tourismusbranche; Tagungsdokumentation der gleichnamigen Fachtagung am 18. und 19. Februar 1997 in Ludwigsburg
Jahresbericht 2002
Biologische Bundesanstalt für Land- und Forstwirtschaft (BBA)
Zukunftsmenü
Warum wir die Welt nur mit Genuss retten können
Wiener, Sarah
Jahresbericht 2001
Biologische Bundesanstalt für Land- und Forstwirtschaft (BBA)
Woher kommt unser Essen?
ein Grundschulwettbewerb im Rahmen der Aktionstage Ökolandbau NRW : Dokumentation und Anregung für den Unterricht
Närmann-Bockholt, Christiane
Ökowende
Agrarpolitik zwischen Reform und Rinderwahnsinn
Kluge, Ulrich
Naturschutz im Ökolandbau
Praxishandbuch für den ökologischen Ackerbau im nordostdeutschen Raum
Fuchs, Sarah
Landwirtschaft
Materialien für Schule, Fortbildung und Öffentlichkeitsarbeit
Grünefeld, Dettmer
Der kritische Agrarbericht 2020
Hintergrundberichte und Positionen zur Agrardebatte : Schwerpunkt "Stadt, Land - im Fluss"
Woher kommt mein Essen?
pflanzlichen Lebensmitteln auf der Spur - vom Supermarkt bis auf den Acker; Arbeitsmaterial für den Sachunterricht in der Primarstufe
Krüger, Maren
Großräumigkeit/Kleinräumigkeit in der Agrarlandschaft
Pizza Globale
Ein Lieblingsessen erklärt die Weltwirtschaft
Trummer, Paul
"...es soll nicht aufhören Saat und Ernte" (Gen 8,22)
Ein Praxisbuch zum Mehr-Wert nachhaltiger Landwirtschaft
Saan-Klein, Beatrice van
Es geht auch anders
Ein nachhaltiger Lebensstil ist möglich - das Beispiel Landwirtschaft ; [Bericht an das Europäische Parlament]
Fuchs, Nikolai
Die neue Dynamik des Bio-Markts
Folgen der Agrarwende im Bereich Landwirtschaft, Verarbeitung, Handel, Konsum und Ernährungskommunikation ; Ergebnisband 1
Von der Agrarwende zur Konsumwende?
die Kettenperspektive ; Ergebnisband 2
Ökologische Intelligenz
Wer umdenkt, lebt besser
Goleman, Daniel
Naturschutz im Ökolandbau
Der Film zum Handbuch
Fuchs, Sarah
Der Bio-Bluff
Der schöne Traum vom natürlichen Essen
Grimm, Hans-Ulrich
Ackerbaulehre nach ökologischen Gesetzen
das Handbuch für die neue Landwirtschaft
Preuschen, Gerhardt
Wir Klimaretter
So ist die Wende noch zu schaffen
Staud, Toralf
Jobben für Natur und Umwelt
Frank, Monika
Neues Leben in den Alpen
Initiativen, Modelle und Projekte der Bio-Landwirtschaft
Haid, Hans
Wam Kat's 24 Rezepte zur kulinarischen Weltverbesserung
Kat, Wam
Lob der Vielfalt
Simonis, Udo Ernst (Hrsg.)
Der kritische Agrarbericht 2016
Schwerpunkt : Wachstum
Jahrbuch Nachhaltiges Wirtschaften
Ausgabe 1
Schindowski, Waldemar
Hijacked Future
Geraubte Zukunft - Von der Kontrolle des Saatguts und der Zukunft unserer Ernährung
Springbett, David
Naturschutz in Deutschland
Ziele und Handlungsansätze zum Schutz der biologischen Vielfalt
Naturschutzbund Deutschland e. V. (NABU)
Leitfaden Nachwachsende Rohstoffe
Anbau - Verarbeitung - Produkte
Katalyse Institut für angewandte Umweltforschung e. V.
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