Ob Gammelfleisch, Dioxin odre Acrylamid - Lebensmittelskandale gehören längst zum Alltag und sind nur die Spitze des Eisbergs. Wir Verbraucher werden von der Lebensmittelindustrie systematisch vergiftet und betrogen.
Thilo Bode, der prominente ehemalige Greenpeace geschäftsführer und Chef der Verbraucherorganisation "foodwatch", rüttelt wach und beschreibt die Missstände und ihre Hintergründe. Er sagt, was sich ändern muss, und ermutigt seine Leser, sich als "ungehorsame Verbraucher" gegen Vergiftung und Betrug zu wehren.

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Personen: Bode, Thilo

Schlagwörter: Lebensmittel Gesundheit EU-Agrarpolitik Verbraucher Acrylamid Schadstoffe Lobbyismus Pestizid Lebensmittelbehandlung Nahrungsmittel EU Dioxine Uran Nahrungsmittelindustrie Lebensmittelindustrie Rückstände Agrarmarkt Cumarin Europäische Union

Interessenkreis: Ernährung Gesundheit