"Fern vom Garten Eden" gibt einen Überblick, wie die Menschheit - von den frühen Hochkulturen bis heute - den Boden kultiviert, zerstört oder bewahrt (hat). Die ebenso spannenden wie informativen Berichte aus vielen Ländern unserer Erde vermitteln dem Leser ein faszinierendes Bild der Geschichte des Bodens und der Menschen, die von ihm leben. Dabei wird vor allem eines deutlich: Seine Bewahrung und verantwortungsvolle Pflege durch Landwirtschaft und Industrie sowie bodenbewusstes Verbraucherverhalten sind das Gebot der Gegenwart, um in Zukunft den Hunger in der Welt besiegen zu können.

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Personen: Seymour, John Girardet, Herbert

Schlagwörter: Geschichte Boden Bodenarten Landwirtschaft Agrarwirtschaft Agrarlandschaft Archäologie Kulturpflanzenbau Bodennutzung Humus Bund Bodenanalytik Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland

Interessenkreis: Boden