Käse
Buch / Ernährung | Lebensmittelverarbeitung/-behandlung
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Serie / Reihe: AID
Personen: Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft ... (AID) Niederauer, Theo Beyer, Friedrich
A-GE5-19
Niederauer, Theo:
Käse / Theo Niederauer ; Friedrich Beyer. - 9., überarb. Aufl. - Bonn : aid, 1998. - 34 S.: Ill. - (AID; 1090/1998)
ISBN 978-3-89661-531-2
Ernährung - Buch