Rezepte, Rezepte, Rezepte
Über 500 buntgemischte Rezepte rund um einheimische Obstsorten warten auf Sie! Der große Vorteil dieser CD-ROM: Sie können in sortierten Listen nach Ihren Vorgaben stöbern. Die Zutatenmengen lassen sich für beliebige Personenzahlen berechnen. Natürlich können Sie Ihre Lieblingsrezepte nach Bedarf ausdrucken, wahlweise zusammen mit einer übersichtlichen Einkaufsliste, die auch Platz für Ihre Notizen bietet.
Obst von A bis Z
Hier bieten wir geballtes Wissen zurund 30 einheimischen Obstsorten. Lesen Sie, was wir über Botanik, Vorratshaltung, Handelsklassen, Erntezeiten und Anbauregionen zusammengestellt haben. Natürlich finden Sie auch die wichtigsten Nährwertinformationen sowie interessante Details zur Geschichte der Obstarten.
Alle Nährwertangaben beziehen sich auf den Bundeslebensmittelschlüssel BLKS in der Version II.2, hrsg. vom BGVV.
R-GE5-3
Verbraucher-Zentrale NRW e. V.:
Obst à la Saison : der multimediale Ratgeber mit Tips zur optimalen Ausnutzung regionaler Erntezeiten. - o. O. : Verbraucher-Zentrale NRW, 1997
ISBN 978-3-923214-86-0 10,12 EUR
Ernährung - Musik (CD, DVD)