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Chinesisch Kochen
[die asiatische Küche frisch genießen]
Gesundheitsfördernde Kochrezepte für den Wok aus der traditionellen chinesischen Küche.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Chan, Wynnie
Pr 1.32 Chan
Chan, Wynnie:
Chinesisch Kochen : [die asiatische Küche frisch genießen] / Wynnie Chan. - Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2005. - 160 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 25 cm
ISBN 978-3-86528-219-4 kt. : EUR 16,90
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch