In 120 Rezepten um die Welt
Souvenirs einer reisenden Köchin
Das Kochreisetagebuch einer Köchin, die schon für Bill Clinton kochte und die Küche in Robert de Niros Restaurant leitete, enthält 120 Rezepte aus 19 Ländern, auch aus Ländern, die sonst kaum in Kochbüchern vertreten sind wie Burma, die Philippinen oder Norwegen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: McEvedy, Allegra
Leseror. Aufstellung: SBE Küche & Co. → Internationale Küche
SBE
Küche & Co.
Internationale Küche
McEvedy, Allegra:
In 120 Rezepten um die Welt : Souvenirs einer reisenden Köchin / Allegra McEvedy. [Hrsg. Lorraine Dickey. Fotogr. Andrew Montgomery. Übers. Barbara Holle und Carla Gröppel-Wegener]. - München : Dorling Kindersley, 2012. - 352 S. : zahlr. Ill., Kt. ; 26 cm
ISBN 978-3-8310-2196-3 Gewebe : EUR 26.95
Sachbuch Erwachsene - Buch