Kurzbeschreibung Entdecken Sie den Zauber der Wok-Küche Vielseitig, unkompliziert und gesund - das ist die Erfolgsformel der Wok-Küche. Ob Pfannenrühren, Schmoren, Frittieren oder Dämpfen - im Wok geht's einfach und blitzschnell. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: knackig-buntes Gemüse, duftiger Reis und knuspriges Fleisch, die ein Augen- und Gaumenschmaus sind. Entdecken Sie den Zauber der asiatischen Wok-Küche mit 50 verführerischen Gerichten - raffinierte Klassiker und leichte Trend-Rezepte, brillant fotografiert und mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Ein Muss für alle Wok-Fans und solche, die es werden wollen!
Personen: Schermer, Bärbel
Leseror. Aufstellung: SBE Küche & Co. → Verschiedenes
SBE
Küche & Co.
Verschiedenes
Schermer, Bärbel:
Wok / [Red.: Bärbel Schermer]. - 1. Aufl. - München : Zabert Sandmann, 2000. - 96 S. : überw. Ill. ; 29 cm
ISBN 978-3-932023-70-5 kart. : kart. : DM 9.95, sfr 9.95
Sachbuch Erwachsene - Buch