Backen mit Hermann und Siegfried
Vorgestellt werden 2 Teigrezepte, die sich vielfältig weiterbearbeiten lassen: mit süßen Zutaten zu Kuchen und Gebäck und mit weniger Zucker und herzhaften Zutaten zu pikanten Broten, Brötchen, Fladen und Muffins.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Oetker
Standort: Hauptstelle
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Oetker:
Backen mit Hermann und Siegfried / Oetker. - Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl., 2002. - 127 S. : überw. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-7670-0559-4 9.90
Xeo 242 - Sachbuch