Das Kaffee-Buch
Von der Bohne bis zur Tasse - ein grundlegendes Buch rund um das Kultgetränk Kaffee. Über 100 Rezepte aus der ganzen Welt. Eine kulinarische Kaffee-Reise rund um den Globus.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Moldvaer, Anette Rüßmann, Brigitte (Übers.¬) Beuchelt, Wolfgang (Übers.¬)
Standort: Hauptstelle 3
Xeo
12
MOL
Moldvaer, Anette:
¬Das¬ Kaffee-Buch / Anette Moldvaer. [Übers.: Brigitte Rüßmann, Wolfgang Beuchelt]. - 1. Aufl. - München : Dorling Kindersley, 2014. - 224 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 24 cm Coffee obsession. - Aus dem Engl. übers.
ISBN 978-3-8310-2681-4 fest geb. : EUR 16.95
Getränke - Sachbuch