Cholesterinarm kochen und genießen
Vorw.: Helmut Rotka. Einl.u. Nährwertberechnungen von Inge Schweinebraten. Mit Cholesterintabelle
Reichbebildertes Kochbuch mit Ernährungslehre zur Vorbeugung und Mitbehandlung von Fettstoffwechselstörungen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Unsorg, Rolf
Pr 1.32 Unsor
Unsorg, Rolf:
Cholesterinarm kochen und genießen : Vorw.: Helmut Rotka. Einl.u. Nährwertberechnungen von Inge Schweinebraten. Mit Cholesterintabelle / Rolf Unsorg. - Niedernhausen : Falken, 1989. - 168 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 27 cm
ISBN 978-3-8068-4442-9 fest geb.: 29,80
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch