Wenn der Nachwuchs plötzlich beschließt, zur pflanzenbasierten (veganen) Ernährung zu wechseln, ist guter Rat gefragt. Wer könnte besser Auskunft darüber geben, was es hier zu beachten gilt, wie die 3-fache Mutter, Ernährungscoach und erfolgreiche Online-vegan-Mama Anna Maynert, bekannt von ihrem Blog vamily.de?
Dieses Buch hilft bei der Umstellung von Mischkost inklusive Fleisch und Fisch hin zur veganen oder teil-veganen Ernährung, mit der alle Familienmitglieder glücklich sind. Dabei werden die Grundzüge der veganen Ernährung beschrieben und gezeigt, worauf man bei Kindern besonders achten sollte. Und die Rezepte, gesund, wenige Zutaten und ganz einfach zuzubereiten - familien- und alltagstauglich eben!
Weiterführende Informationen
Personen: Maynert, Anna Binner, Mona
Leseror. Aufstellung: Essen & Trinken → Vegetarisch
Maynert, Anna [Verfasser]:
Hilfe, mein Kind is(s)t vegan! : clevere Rezepte für die Patchfood-Familie / Anna Maynert. - München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH, 2023. - 192 Seiten : Farbfotos
ISBN 978-3-8338-9083-3 Festeinband : EUR 24,00
Haus und Garten, Tierhaltung - Signatur: Pr Mayne - Buch