Dieses E-Book zeigt und beschreibt obstbaulich und pomologisch wertvolle alte Obstsorten! In der vollständig überarbeiteten 3. Auflage erfährt der Leser alles, was er über alte Obstsorten wissen muss. Jede Sortenbeschreibung enthält neben Angaben über Herkunft, Abstammung, Alter, Synonyme, Verbreitung und hauptsächliche Verwendung der Früchte detaillierte Beschreibungen der Merkmale von Frucht und Baum. In sortentypischen Bildern werden 274 Sorten vorgestellt und detailliert beschrieben. Schnittbilder bei Apfel und wichtige Unterscheidungsmerkmale sollen eine Sortenidentifizierung erleichtern. Dem Leser wird viel Wissenswertes über die alten Obstsorten mitgeteilt, so z.B. der lange Weg vom Wildobst zur Kultursorte.
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Weiterführende Informationen
Personen: Hartmann, Walter Fritz, Eckhard
Hartmann, Walter:
Farbatlas alte Obstsorten : Verlag Eugen Ulmer, 2008. - 320 S. zahlr. Ill.
ISBN 978-3-8001-1687-4
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