Gemüseküche. - 1. Aufl
100 Rezeptvorschläge aus der bodenständigen deutschen Küche für die Zubereitung von heimischen Gemüsesorten (Knollen und Rüben, Blattgemüse, Hülsenfrüchte, Kohl, Fruchtgemüse etc.)
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Serie / Reihe: Lust auf Land
X 213 Gemüs
Gemüseküche. - 1. Aufl. - München : Christian, 2012. - 182 S. : überw. Ill. (farb.) ; 26 cm. - (Lust auf Land)
ISBN 978-3-86244-124-2 fest geb. : EUR 19.95
Zubereitung einzelner Lebensmittel - Buch