Zero Waste Küche
Interessante Kombination von Verbraucheraufklärung und Resteküche-Kochbuch mit veganen Rezepten zum Trendthema Zero Waste Kitchen. Sophia Hoffmann zielt darauf, Lebensmittelverschwendung durch bewussten Konsum zu vermeiden und in der Küche auf Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung zu achten.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Hoffmann, Sophia
X 219 Hoffm
Hoffmann, Sophia:
Zero Waste Küche / Sophia Hoffmann. - 1. Auflage. - München : ZS, 2019. - 240 Seiten : farbig ; 25 cm
ISBN 978-3-89883-854-2 fest geb. : EUR 24.99
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