Zufällig vegan
100 Rezepte für die regionale Gemüseküche nicht nur für Veganer
Vorgestellt werden 100 Rezepte, bei denen die heimische Gemüsevielfalt im Mittelpunkt steht. Die Rezepte sind nach Gemüsearten, wie z.B. Knollen und Wurzeln oder Kohl, geordnet. Es kommen auch Hülsenfrüchte, Trockenobst, Samen und Getreide, Pilze sowie Tofu und Tempeh zum Einsatz.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Dymek, Marta
X 212.2 Dymek
Dymek, Marta:
Zufällig vegan : 100 Rezepte für die regionale Gemüseküche nicht nur für Veganer / Marta Dymek. - Berlin : smarticular, 2019. - 282 Seiten : farbig ; 22 cm
Einheitssacht.: Jadlonomia
ISBN 978-3-946658-37-5 fest geb. : EUR 22.95
Vegane Küche - Buch