Das Große Brotbackbuch
Alle Grundlagen zum Kneten und Formen
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: Backen mit Christina
Personen: Bauer, Christina Hudovernik, Nadja
VL.KNB Bau
Bauer, Christina:
¬Das¬ Große Brotbackbuch : Alle Grundlagen zum Kneten und Formen / Christina Bauer. Nadja Hudovernik. - 1. - Innsbruck : Löwenzahn in der Studienverlag Ges.m.b.H., 2022. - 351 : ill. - (Backen mit Christina)
Best.-Nr.: 4940 0.0
Backen, Konfektherstellung: Brot, Pizza, salziges - Buch