Klappentext: Süße Verlockungen warten in diesem umfangreichen Standardwerk. 400 Rezepte und unzählige Fotos rund um Gebäck & Süßspeisen verwöhnen jeden Gaumen! Ob Kuchen, Aufläufe, Crêpes Brownies oder Puddinge, Eis, Sorbets oder Strudel - hier ist für jeden Süßschnabel ein himmlisches Dessert dabei. Gegliedert von Warm bis Eiskalt finden sich so köstliche Rezepte unter anderem für Apfelstrudel und Heidelbeer-Auflauf (warm), Sahne-Baisers und Linzer Torte (kalt) sowie für Eistorte, Sorbets, Eis (eiskalt). Doch dieses Buch ist keinesfalls nur für Profi-Patissiers. Dank der anschaulichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und vielen praktischen Tipps gelingen die süßen Werke auch Anfängern. Und sehen mit der richtigen Dekoration auch noch hübsch aus.
Personen: Bretherton, Caroline Raines, Kristan
Standort: Zell am See
VL Lebensgestaltung, Haushalt, Kochen, Wohnen BRET
Bretherton, Caroline:
Einfach süß : gebacken - geschichtet - gerührt / Caroline Bretherton ; Kristan Raines. - 1. - München : Dorling Kindersley, 2016. - 304 Seiten : Illustrationen ; 25.5 cm x 21.3 cm
ISBN 978-3-8310-3046-0 fest geb. : EUR 25,70
Buch: Sachbuch