Der buddhistische Meister und seine Schülerin, eine Ernährungswissenschaftlerin, verbinden die Prinzipien der buddhistischen Lehre mit modernen ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen. Achtsamkeitsübungen sollen helfen, alte Gewohnheiten abzulegen. Thich Nhat Hanh und die Ernährungswissenschaftlerin Dr. Lilian Cheung schildern uns ihre neuesten Erkenntnisse auf dem Gebiet der Ernährung und zeigen, dass die Bewusstseinshaltung beim Essen wirksamer ist als Diäten. Sie kombinieren zeitlose Prinzipien der buddhistischen Lehre mit modernen wissenschaftlichen Erkenntnissen. Das Hörbuch bietet viele praktische Anregungen, wie man aus alten Gewohnheiten aussteigt, seine natürlichen Bedürfnisse berücksichtigt, achtsamer genießt und damit den Weg heraus aus der üblichen Diätenfalle findet. Über den Autor und weitere Mitwirkende Thich Nhat Hanh genießt als Meditationslehrer, Zen-Meister, Dichter und Vertreter eines engagierten Buddhismus weltweit hohes Ansehen. Seit 1973 lebt er in Frankreich in dem von ihm gegründeten spirituellen Zentrum "Plum Village". Sein unermüdliches Eintreten für Frieden und soziale Gerechtigkeit hat ihn weit über buddhistische Kreise hinaus bekannt gemacht.

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Serie / Reihe: Argon Balance

Personen: Günther, Carlo Richard, Ursula Schäfer, Herbert Cheung, Lilian W. Y. Thich, Nhat Hanh

Standort: Zell am See

Schlagwörter: CD schlank sein Ernährungserziehung Achtsamkeit Ernährungsgewohnheit Gewichtsverlust Zen-Buddhismus