Makan, Chetna
Safran, Sesam, Sternanis verführerische Backrezepte aus dem Orient
Buch: Sachbuch

Klappentext: Gewürze aus dem Orient in europäischem Gebäck? Der neue Trend für Backliebhaber bringt einen Hauch von 1001 Nacht an den heimischen Ofen. Mit Kardamom, Safran, Chili und anderen Gewürzen lassen sich sogar Kuchenmuffel neu verführen, sobald der Duft des Masala-Chai-Kuchens die Küche erfüllt. Das Backbuch enthält einzigartige süße und pikante Rezepte, in denen die Gewürze der orientalischen Küche neue Kreationen entstehen lassen.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Makan, Chetna Lichtner, Gabriele

Standort: Zell am See

Schlagwörter: Gewürze Süßes Backbuch Orient

VL Lebensgestaltung, Haushalt, Kochen, Wohnen MAKA

Makan, Chetna:
Safran, Sesam, Sternanis : verführerische Backrezepte aus dem Orient / Chetna Makan. - 1. - München : Christian, 2016. - 240 S. : zahlr. Ill.
Einheitssacht.: ¬The¬ Cardamon Trail . - [Übers. aus dem Engl.: Gabriele Lichtner]
ISBN 978-3-86244-996-5 fest geb. : ca. Eur 6,50

Zugangsnummer: 0019303001 - Barcode: 2-0000000-8-01188806-2
Buch: Sachbuch